VISITA A OLI MIGJORN

  • VISITA A OLI MIGJORN

Començareu la visita a l'obrador per visionar un petit vídeo on coneixereu els
principals eixos del projecte d'Oli Migjorn, el projecte de producció d'oli d'oliva
verge extra ecològic.
Després, passejareu entre les oliveres per conèixer les diferències entre les
oliveres velles i noves, i les diverses varietats. Apreciareu el procés de
recuperació del paisatge de l'olivera que estan fent en les finques de Navàs,
Súria, Cardona i Solsona. Allà també descobrireu el seu més preuat tresor: la
varietat Corbella, única, originària i autòctona de la Vall del Cardener a la
comarca de Bages.
Un cop completat el recorregut, tornareu a l'obrador per realitzar el tast dels
seus olis, seguint el ritual professional de tast. Descobriràs l'univers de l'oli, la
seva complexitat i les seves possibilitats.


.....................................................................................................................

Empezará la visita al obrador para visionar un pequeño vídeo donde conocerán los
principales ejes del proyecto de Aceite Migjorn, el proyecto de producción de aceite de oliva
virgen extra ecológico.
Después, pasearéis entre los olivos para conocer las diferencias entre las
olivos viejas y nuevas, y las diversas variedades. Apreciará el proceso de
recuperación del paisaje del olivo que están haciendo en las fincas de Navàs,
Súria, Cardona y Solsona. Allí también descubrirá su más preciado tesoro: la
variedad Corbella, única, originaria y autóctona del Valle del Cardener a la
comarca de Bages.
Una vez completado el recorrido, volverá al obrador para realizar la cata de los
sus aceites, siguiendo el ritual profesional de cata. Descubrirás el universo del aceite, la
su complejidad y sus posibilidades.

.........................................................................................................................................


Begin the workshop visit to watch a short video where you will see the
Oil main lines of draft Migjorn, the project of production of olive oil
organic extra virgin.
Then, walking among the olive trees to know the differences between the
olive old and new, and different varieties. Appreciate the process
Recovery of the landscape of olive trees on farms are doing Navas
Suria, Cardona and Solsona. Again discover its most precious treasure: the
Corbella variety, unique, original and indigenous to the Valley of the Cardener
Bages region.
After completing the tour, return to the workshop to do the tasting
oils, following the professional tasting ritual. Discover the world of oil,
its complexity and possibilities.

Informació
+ On es Realitza l'Activitat?

Casa Migjorn – 08670 Navàs - Barcelona (Spain)

La visita té una durada d'unes 2 hores.
De dilluns a divendres, matí i tarda durant tot l'any.
Caps de setmana, matí durant tot l'any,
Idiomes: català, castellà i anglès.

La visita tiene una duración de unas 2 horas.
De lunes a viernes, mañana y tarde durante todo el año.
Fines de semana, mañana durante todo el año,
Idiomas: catalán, castellano e inglés.


The tour lasts about 2 hours.
Monday to Friday, morning and evening throughout the year.
Weekends, mornings throughout the year,
Catalan, Spanish and English.

+ L’activitat inclou:

Al finalitzar la visita, degustareu diferents tapes elaborades amb oli i
xocolata ecològica amb oli d'arbequina, tots dos elaborats per Oli Migjorn.

Al finalizar la visita, degustaréis diferentes tapas elaboradas con aceite y
chocolate ecológica con aceite de arbequina, ambos elaborados por Aceite Migjorn.

At the end of the visit, taste different tapas prepared with oil and
Organic chocolate with olive Arbequina, both drawn up by Oli South.

Preus
  • 1 persona
  • 25 eu. Grups de menys de 4 persones
  • 4 persones
  • 15 eu. grups de 4 persones o més.

Contactar

Sol·licita informació d'aquesta activitat